국제전화
주간 베스트 월간 베스트 3개월 베스트 베스트 게시물
꽃배달 한국, 중국 전지역배송

*생활상식 백과*

honghua1717 | 2019.08.24 09:59:11 댓글: 1 조회: 201 추천: 1
분류생활 https://file.moyiza.com/lifetips/3980177
★먹다 남긴 밥 보관
남은밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한뒤 냉동시키면밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에
넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을때는 정종을 조금 뿌린다음 전자레인지로 데워
먹으면 맛이 원래 그대로다
★양파껍질 벗길때 눈 안맵게 하려면
양파껍질을 물속에서 벗기면 양파의 아릴프로피온이라는 휘발성 최루물질이 물에 흡수된다.
또 양파를 차게한뒤 썰어도 눈물이 안나온다.
★먹다 남은 햄 보관
요리하다 남은 햄과소시지는 잘라낸 자리에 식초를 묻힌뒤 랩으로 싸두면 좋다. 살균효과도
있고 또 맛이 가지 않는다. 먹다남은 겨자도 식초를 뿌려두면 오래 보존할수있다.
★먹다 남은 치즈 보관
먹다 남은 치즈의 마른부분에 우유를 묻히고 랩에싸서 전자렌지로 살짝 가열해 주면 맛이
되살아나고 부드러워진다. 또 치즈를 오래 보관하려면 가운데부터 잘라먹고 남은것의 자른면을
서로 붙여 랩에 싸서 보관하면 된다.
★묵은 쌀 냄새제거
묵은 쌀에서 나는 냄새 제거에는 식초가 제격 우선 저녁에 식초한방울을 떨어뜨린물에 쌀을
담갔다가 씻어서 물기를 빼놓는다.다음날 밥을 지을때 한번더 미지근한 물로 헹군뒤 밥을 지으면
냄새가 나지 않는다.
★생선 비닐 벗길때
민물 생선을 요리할때 보통 비늘을 벗기게 되는데 칼로 긁어내면 비늘이 튀어 조리대와 부엌
바닥을 더럽히기 쉽다. 이럴때는 칼대신 스푼이나 쓰다 남은 무로 비늘을 긁어내면 된다. 무를
이용할때는 무을 어슷하게 썰어 그 뾰족한 부분으로 비늘을 벗긴다.
★딱딱하게 덩어리진 설탕을 사용하는 방법
설탕이 봉지에 들어있는채로 굳었다면 수분을 없애기위해 햇볕이 잘드는 곳에 잠시 놓아둔뒤
손으로 부수어 사용하면 된다. 그릇에 들어 있는 설탕은 식빵조각을 잠시 넣어두면 쉽게 부서진다.
★껍질깐 바나나 변색을 방지하려면
바나나는 레몬즙을 바르면 변색을 막을수있다. 바나나는 보관하기가 쉽지 않은데 껍질을 벗겨
비닐봉지에 싸서 냉동실에 넣어 얼리면 산뜻한 냉과가 된다.
★날달걀과 삶은달걀 구분
삶은 달걀인줄알고 깨뜨렸다가 주르르 쏟아지는 바람에 당황한 적이 한번쯤 있을것이다. 평평한
장소에 달걀을 세워 돌렸을때 계속돌면 삻은것이고 그렇지 않으면 날달걀이다.
★쌀벌레가 생기는것 방지
쌀벌레가 생기는것을 방지하려면 붉은고추나 마늘을 쌀통에 넣어두면 된다. 또 쌀통속에
큰마늘봉지를 깔아두면 쌀통구석에 쌀알이 끼여 썩는일도 없다.

추천 (1) 비추 (0) 선물 (0명)
IP: ♡.233.♡.79
은뷰티 (♡.217.♡.82) - 2019/08/24 13:01:23

좋은 정보 감사합니다

11,589 개의 글이 있습니다.
제목 글쓴이 날짜 추천 조회
옥란화
2009-04-30
0
21902
보라
2006-06-20
25
28200
다유Dayou
2019-09-14
0
37
다유Dayou
2019-09-13
0
31
다유Dayou
2019-09-11
0
58
다유Dayou
2019-09-09
0
75
다유Dayou
2019-09-08
0
77
다유Dayou
2019-09-07
0
67
다유Dayou
2019-09-06
0
128
냐옹이사랑
2019-08-31
0
85
honghua1717
2019-08-24
1
201
냐옹이사랑
2019-08-23
0
199
뱀요정백소정
2019-08-23
0
190
flower2016sz
2019-08-08
0
322
깨금이
2019-05-18
0
1352
깨금이
2019-05-17
2
856
깨금이
2019-05-17
0
952
tonyli
2019-05-15
0
715
휴머니티
2019-05-12
0
479
냐옹이사랑
2019-05-04
1
515
냐옹이사랑
2019-04-28
0
451
장승
2019-04-25
0
421
딸기방울
2019-04-23
1
578
가온xy
2019-04-07
0
817
냐옹이사랑
2019-04-05
1
464
냐옹이사랑
2019-03-28
0
698
NiaoRen
2019-03-24
0
667
강우석
2019-03-21
0
951